رژیم میوه‌خواری

رژیم میوه‌خواری

در رژیم غذایی میوه چیست؟

رژیم میوهای یا میوه‌خواری، یک رژیم غذایی بسیار محدود وگان است. این رژیم شامل هیچ‌کدام از محصولات حیوانی و لبنیات نیست. افرادی که این برنامه را دنبال می‌کنند رژیم غذایی متشکل از میوههای خام دارند.

سبزیجات، میوههای خشک، مغزها و دانه‌ها را نیز می‌توان به میزان متوسط مصرف کرد.

انواع دیگر مواد غذایی مانند غلات، حبوبات و غده‌ها(خانواده سیب‌زمینی‌ها) بشدت محدود شده یا کاملاً از این رژیم غذایی حذف می‌شوند. از خوردن هر نوع غذای پخته شده، از جمله میوه پخته شده، جلوگیری می‌شود.

یک روش خاص برای انجام رژیم غذایی میوه وجود ندارد.

پیروی از رژیم غذایی میوه خطرات زیادی از جمله سوء تغذیه را به همراه دارد، پس به شدت توصیه می‌شود با پزشک خود در مورد اهدافتان صحبت کنید. آنها می‌توانند بدون اینکه سلامتی شما را به خطر بیوفتد، شما را در مورد نحوه تأمین نیازهای غذایی راهنمایی کنند.

 

مزایای بالقوه این رژیم چیست؟

وقتی میوه در حد متوسط ​​مصرف شود، می‌تواند بخشی بسیار سالم از یک رژیم غذایی مغذی باشد. برخی از مزایای خوردن میوه شامل موارد زیر است:

میوه ها حاوی فیبر هستند که می‌توانند به کاهش کلسترول شما کمک کرده و حرکات منظم روده را تشویق کنند. سیب، گلابی، توت سیاه و تمشک نمونه‌هایی از میوههای سرشار از فیبر غذایی هستند.

پرتقال، فلفل قرمز و توت فرنگی نمونه‌هایی از میوهها هستند که حاوی مقدار زیادی ویتامین C هستند. این به سلامت دندان‌ها و لثه شما کمک می‌‌کند. ویتامین همچنین از سیستم ایمنی بدن پشتیبانی می‌کند.

موز، گواوا، طالبی و انبه نمونه‌هایی از میوههای دارای پتاسیم بالاتر هستند. پتاسیم می‌تواند به حفظ فشار خون سالم و تنظیم تعادل مایعات در بدن کمک کند.

پرتقال و میوههای گرمسیری مانند انبه سرشار از فولیک اسید هستند. این می‌تواند به بدن در تولید گلبول‌های قرمز کمک کند. فولیک اسید همچنین از رشد سالم جنین پشتیبانی می‌کند.

آلو سیاه، آلو خشک و انواع توت‌ها نمونه‌هایی از میوههای غنی از آنتی‌اکسیدان هستند. آنتی‌اکسیدانها تولید رادیکالهای آزاد را محدود می‌کنند. آنها می‌توانند از پوست شما محافظت کرده و با بیماری مقابله کنند.

 

خطرات احتمالی این رژیم غذایی چه مواردی را شامل می‌شود؟

چندین ماده مغذی که برای سلامتی کلی ضروری است، در یک رژیم غذایی مبتنی بر میوه وجود ندارد.

این مواد شامل:

پروتئین

چربی

کلسیم

ویتامینهای گروه B

اسیدهای چرب امگا 3

به دلیل ماهیت بسیار محدودکننده این رژیم غذایی، سوء تغذیه ناشی از آن یک نگرانی جدی را در پی دارد. بدن شما حتی ممکن است به حالت گرسنگی برود.

این بدان معنی است که متابولیسم بدن شما که باید سعی کند ذخیرههای تغذیهای شما را حفظ کرده و انرژی شما را ذخیره نماید، فرآیند آن کند می‌شود.

همچنین ممکن است دچار کم خونی، خستگی و باعث ضعف سیستم ایمنی بدن شود. با گذشت زمان، کمبود کلسیم می‌تواند منجر به پوکی استخوان شود.

یک رژیم غذایی مبتنی بر میوه، حتی اگر یک منبع طبیعی باشد، روی قند نیز تاثیرات بسیار سنگینی بجا می‌گذارد. این قضیه ممکن است افراد مبتلا به دیابت، پیش دیابت، سندرم تخمدان پلی کیستیک یا مقاومت به انسولین انتخابی را ضعیف کند.

هیچ قانون سر سختی وجود ندارد که بتوان از آن پیروی کرد، بنابراین ممکن است بتوانید رژیم میوه را با نیازهای غذایی خاص خود تطبیق دهید. محدود کردن مصرف میوه به 50 درصد و افزودن منابع پروتئینی مانند آجیل یا مکمل‌های مورد تأیید گیاهخواری، ممکن است به تعادل کمبودهای غذایی موجود در رژیم غذایی میوه کمک کند.

 

چگونه می‌توان وارد یک رژیم غذایی میوه شد؟

اگر رژیم غذایی برای شما جذاب است، به آرامی پیش بروید. به جای اینکه همه را یک باره شروع کنید، به تدریج از الگوی غذایی فعلی خود فاصله بگیرید.

این ممکن است به معنای انصراف از موارد زیر باشد:

الکل

محصولات حیوانی

دانهها

غذاهای فراوری شده

کافئین

همچنین باید موارد زیر را به برنامه غذایی خود اضافه کنید:

میوههای خام

آجیل

دانه

سبزیجات

میوه‌خوارن معمولاً از چندین گروه میوه به طور آزاد غذا می‌خورند. ممکن است بخواهید به یک برنامه روزانه 3 وعده غذا پایبند باشید، یا در طول روز چهار تا پنج وعده غذایی کمتری برای برای خود در نشر بگیرید.

 

گروههای میوهای برای انتخاب عبارتند از:

میوههای اسیدی، مانند پرتقال، گریپ فروت، گوجه فرنگی، توت، آلو و قره قاط

میوههای زیر شاخه اسیدی، مانند سیب، زردآلو، تمشک و گیلاس

میوههای روغنی، مانند آووکادو، زیتون و نارگیل

میوه های شیرین ، مانند موز، خرما، انجیر و انگور

میوههای نشاسته‌ای، مانند کدو سبز

خربزه از انواع مختلف

میوههای گیاهی ، مانند خیار و فلفل دلمه‌ای

اگر می‌توانید هر زمان که ممکن است میوههای ارگانیک را انتخاب کنید. و اگر می‌خواهید دوام بیشتری داشته باشند، مطمئن شوید که میوههای خود را به درستی نگهداری می‌کنید!

همچنین باید در طول روز آب، آب نارگیل یا 100 درصد آب میوه بنوشید.

حتماً با پزشک خود مشورت کنید.

این که آیا هدف شما از کاهش وزن، افزایش سلامتی یا یک روش طبیعی‌تر برای تغییر در سبک زندگی است، قبل از شروع رژیم میوه حتماً با پزشک خود مشورت کنید. اگر یک بیماری سلامتی زمینهای داشته باشید یا هر دارویی مصرف کنید، این رژیم غذایی ممکن است بر سلامت کلی شما اثر سوء بگذارد.

پزشک میتواند به شما کمک کند خطرات احتمالی که ممکن است برای شما اتفاق بوفتد را درک کنید و به شما در اصلاح رژیم غذایی متناسب با نیازهای شما کمک کند.

ملاقات با یک متخصص تغذیه مجرب نیز ایده خوبی است. آنها می‌توانند در ایجاد و ارائه طرحی مناسب برای شما سودمند باشند و در عین حال اطمینان حاصل کنند که شما هیچ شکاف غذایی ندارید.

خبرنامه

برای دریافت دستور پخت‌های جدید از طریق ایمیل ثبت نام کنید