سرخ کن بادی سیب سرخ کن با لعاب سیب

وعده‌های اصلی 235 آخرين بروزرسانی: Oct 26, 2021 تهیه شده در تاریخ: Sep 21, 2021
سرخ کن بادی سیب سرخ کن با لعاب سیب
  • تعداد وعده غذایی: 10 نفر
  • كالري: 3463.08
  • مدت زمان آماده‌سازی: 10
  • مدت زمان پخت: 10
  • از نظر سختی: متوسط
چاپ

توضیحات

از این خوراکی کلاسیک پاییزی بدون دردسر سرخ کردنی عمیق لذت ببرید. راز داشتن ظاهر ترد و فضای داخلی نرم، افزودن کمی نشاسته ذرت به خمیر است. بعد از اینکه از سرخ کن بیرون آمدند، سرخ کردنی ها را با یک لعاب سیب خوشمزه بپاشید. آنها بهتر است بلافاصله خورده شوند!

مواد لازم

مراحل دستور پخت

  1. سرخ کن را با دمای 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتیگراد) گرم کنید.
  2. در یک کاسه بزرگ، آرد، نشاسته ذرت، شکر قهوه ای، بکینگ پودر، 1 و نیم قاشق چایخوری دارچین و نمک را با هم مخلوط کنید.
  3. در یک کاسه بزرگ جداگانه، با هم مخلوط کنید. شیر، تخم مرغ و وانیل.
  4. مواد خشک را کم کم به مواد مرطوب اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. سیب های خرد شده را داخل آن بریزید.
  5. یک کاغذ روغنی گرد (یا مربعی) در کف سرخ کن بادی قرار دهید.
  6. حدود ¼ فنجان از خمیر را روی سبد سرخ کن هوای آستر شده بریزید. خمیر بیشتری اضافه کنید تا سبد پر شود، اما بیش از حد شلوغ نکنید. روی سرخ کرده ها را با اسپری نچسب اسپری کنید. به مدت 6 دقیقه سرخ کنید، سپس برگردانید، دوباره با اسپری نچسب بپاشید و 4 دقیقه دیگر بپزید تا ترد شود. از سرخ کن بادی خارج کنید و با بقیه خمیر این کار را تکرار کنید.
  7. لعاب را درست کنید: در همین حین در یک کاسه متوسط پودر قند، ½ قاشق چایخوری دارچین و 2 قاشق غذاخوری سیب را با همزن بزنید. هم بزنید تا یکدست شود، برای رسیدن به قوام دلخواهتان، سیب بیشتری اضافه کنید.
  8. لعاب را روی سرخ کرده های داغ بریزید و بلافاصله سرو کنید.
  9. لذت ببرید!

سرخ کن بادی سیب سرخ کن با لعاب سیب



featured-image
  • تعداد وعده غذایی: 10 نفر
  • مدت زمان آماده‌سازی: 10
  • مدت زمان پخت: 10
  • كالري: 3463.08
  • از نظر سختی: متوسط

توضیحات

از این خوراکی کلاسیک پاییزی بدون دردسر سرخ کردنی عمیق لذت ببرید. راز داشتن ظاهر ترد و فضای داخلی نرم، افزودن کمی نشاسته ذرت به خمیر است. بعد از اینکه از سرخ کن بیرون آمدند، سرخ کردنی ها را با یک لعاب سیب خوشمزه بپاشید. آنها بهتر است بلافاصله خورده شوند!

مواد لازم

مراحل دستور پخت

  1. سرخ کن را با دمای 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتیگراد) گرم کنید.
  2. در یک کاسه بزرگ، آرد، نشاسته ذرت، شکر قهوه ای، بکینگ پودر، 1 و نیم قاشق چایخوری دارچین و نمک را با هم مخلوط کنید.
  3. در یک کاسه بزرگ جداگانه، با هم مخلوط کنید. شیر، تخم مرغ و وانیل.
  4. مواد خشک را کم کم به مواد مرطوب اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. سیب های خرد شده را داخل آن بریزید.
  5. یک کاغذ روغنی گرد (یا مربعی) در کف سرخ کن بادی قرار دهید.
  6. حدود ¼ فنجان از خمیر را روی سبد سرخ کن هوای آستر شده بریزید. خمیر بیشتری اضافه کنید تا سبد پر شود، اما بیش از حد شلوغ نکنید. روی سرخ کرده ها را با اسپری نچسب اسپری کنید. به مدت 6 دقیقه سرخ کنید، سپس برگردانید، دوباره با اسپری نچسب بپاشید و 4 دقیقه دیگر بپزید تا ترد شود. از سرخ کن بادی خارج کنید و با بقیه خمیر این کار را تکرار کنید.
  7. لعاب را درست کنید: در همین حین در یک کاسه متوسط پودر قند، ½ قاشق چایخوری دارچین و 2 قاشق غذاخوری سیب را با همزن بزنید. هم بزنید تا یکدست شود، برای رسیدن به قوام دلخواهتان، سیب بیشتری اضافه کنید.
  8. لعاب را روی سرخ کرده های داغ بریزید و بلافاصله سرو کنید.
  9. لذت ببرید!

نمودار ارزش غذایی برای یک نفر



نمودار مزه


شاخص و بار قندخون

`
Glycemic Index

Glycemic Load


`

جدول ارزش غذایی مواد تشکیل دهنده برای یک نفر

ارزش غذایی apple oil garlic
vitamin c 12 5 8
vitamin d 26 32 12
fat 4 12 1

نظرات

ثبت نظر

ممكن است دوست داشته باشيد

مطالب مفید

www.Reccipee.com

با ما در شبکه‌های اجتماعی همراه باشید

www.Reccipee.com

خبرنامه

برای دریافت دستور پخت‌های جدید از طریق ایمیل ثبت نام کنید