برنج نارگیل

وعده‌های اصلی 62 آخرين بروزرسانی: Aug 03, 2021 تهیه شده در تاریخ: Jul 15, 2021
برنج نارگیل
  • تعداد وعده غذایی: 6 نفر
  • كالري: 6811.32
  • مدت زمان آماده‌سازی: 10
  • مدت زمان پخت: 30
  • از نظر سختی: ساده
چاپ

توضیحات

برنج نارگیل گیاهی یک غذای خوش طعم است که می توان به تنهایی آن را به عنوان یک غذای ساده برای غذای هندی یا غذای تایلندی یا پان آسیایی میل کرد یا این برنج نارگیلی ساده را به جای برنج سفید بخارپز ساده تهیه کرد.
در این دستور غذا، طعم نارگیل و لیمو ترش از دستور العمل های سنتی برنج نارگیلی تایلندی الهام گرفته شده است.


Source : www.thespruceeats.com

مواد لازم

مراحل دستور پخت

  1. ابتدا، در یک ماهیتابه یا ماهیتابه بزرگ روی حرارت متوسط، پیاز خرد شده را در روغن حدود 3 تا 5 دقیقه یا تا زمانی که پیاز شفاف شود شروع به تفت دادن کنید.
  2. در مرحله بعد، برنج و علف لیمو را به آن اضافه کنید و حدود دو دقیقه بپزید تا برنج برشته شود و مرتباً هم بزنید تا برنج به آرامی برشته شود بدون آنکه اجازه دهید سوزانده شود. در این مرحله ممکن است لازم باشد کمی روغن دیگر اضافه کنید.
  3. دو و نیم فنجان آب را با دقت به برنج اضافه کنید. آب را بجوشانید، سپس حرارت را به متوسط و کم کنید و تابه را بپوشانید.
  4. حدود 15 دقیقه به برنج اجازه دهید تا بپزد و گاهی اوقات هنگام پخت به هم زدن ادامه دهید.
  5. بعد از پانزده دقیقه، شیر نارگیل را به آن اضافه کنید و سپس اجازه دهید برنج حدود 10 تا 15 دقیقه دیگر بپزد تا برنج کاملاً پخته شود. قبل از سرو حتما ساقه های لیموترش را از برنج جدا کنید.

برنج نارگیل



featured-image
  • تعداد وعده غذایی: 6 نفر
  • مدت زمان آماده‌سازی: 10
  • مدت زمان پخت: 30
  • كالري: 6811.32
  • از نظر سختی: ساده

توضیحات

برنج نارگیل گیاهی یک غذای خوش طعم است که می توان به تنهایی آن را به عنوان یک غذای ساده برای غذای هندی یا غذای تایلندی یا پان آسیایی میل کرد یا این برنج نارگیلی ساده را به جای برنج سفید بخارپز ساده تهیه کرد.
در این دستور غذا، طعم نارگیل و لیمو ترش از دستور العمل های سنتی برنج نارگیلی تایلندی الهام گرفته شده است.


Source : www.thespruceeats.com

مواد لازم

مراحل دستور پخت

  1. ابتدا، در یک ماهیتابه یا ماهیتابه بزرگ روی حرارت متوسط، پیاز خرد شده را در روغن حدود 3 تا 5 دقیقه یا تا زمانی که پیاز شفاف شود شروع به تفت دادن کنید.
  2. در مرحله بعد، برنج و علف لیمو را به آن اضافه کنید و حدود دو دقیقه بپزید تا برنج برشته شود و مرتباً هم بزنید تا برنج به آرامی برشته شود بدون آنکه اجازه دهید سوزانده شود. در این مرحله ممکن است لازم باشد کمی روغن دیگر اضافه کنید.
  3. دو و نیم فنجان آب را با دقت به برنج اضافه کنید. آب را بجوشانید، سپس حرارت را به متوسط و کم کنید و تابه را بپوشانید.
  4. حدود 15 دقیقه به برنج اجازه دهید تا بپزد و گاهی اوقات هنگام پخت به هم زدن ادامه دهید.
  5. بعد از پانزده دقیقه، شیر نارگیل را به آن اضافه کنید و سپس اجازه دهید برنج حدود 10 تا 15 دقیقه دیگر بپزد تا برنج کاملاً پخته شود. قبل از سرو حتما ساقه های لیموترش را از برنج جدا کنید.

نمودار ارزش غذایی برای یک نفر



نمودار مزه


شاخص و بار قندخون

`
Glycemic Index

Glycemic Load


`

جدول ارزش غذایی مواد تشکیل دهنده برای یک نفر

ارزش غذایی apple oil garlic
vitamin c 12 5 8
vitamin d 26 32 12
fat 4 12 1

نظرات

ثبت نظر

ممكن است دوست داشته باشيد

مطالب مفید

خبرنامه

برای دریافت دستور پخت‌های جدید از طریق ایمیل ثبت نام کنید