کیک های قیفی فریک شو

وعده‌های اصلی 48 آخرين بروزرسانی: Oct 26, 2021 تهیه شده در تاریخ: Oct 15, 2021
کیک های قیفی فریک شو
  • تعداد وعده غذایی: 8 نفر
  • كالري: 3864.90
  • مدت زمان آماده‌سازی: 10
  • مدت زمان پخت: 10
  • از نظر سختی: متوسط
چاپ

توضیحات

با این کیک‌های قیفی «قرمز خونی» و «تار عنکبوت» با الهام از نمایش‌های عجیب، کارناوال را در فصل هالووین به خانه بیاورید. آنها را با آب نبات موجودات مورد علاقه خود به پایان برسانید تا یک لمس فوق العاده وحشتناک داشته باشید!

مواد لازم

مراحل دستور پخت

  1. کیک های قیفی را درست کنید: در یک اجاق بزرگ هلندی یا قابلمه عمیق مجهز به دماسنج سرخ کردنی، روغن خنثی را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید تا دما به 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد) برسد (روغن نباید بیشتر از 1½ باشد. اینچ عمق). یک توری سیمی را روی یک ورقه پخت قرار دهید. فر را با دمای 250 درجه فارنهایت (120 درجه سانتیگراد) گرم کنید.
  2. در یک کاسه بزرگ یا پیمانه اندازه گیری مایع، تخم مرغ ها، شیر و وانیل را با همزن بزنید تا خوب ترکیب شوند.
  3. در یک کاسه متوسط، آرد، شکر گرانول را با هم مخلوط کنید. بیکینگ پودر و نمک.
  4. مواد خشک را به مواد خیس اضافه کنید و با همزن بزنید تا خوب ترکیب شوند. خمیر را به طور مساوی بین 2 کاسه متوسط تقسیم کنید.
  5. 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو را در یک کاسه الک کنید و هم بزنید تا یکدست شود. رنگ خوراکی قرمز را به کاسه باقی مانده اضافه کنید، سپس ½ قاشق غذاخوری پودر کاکائو باقی مانده را الک کنید و هم بزنید تا یکدست شود. با استفاده از یک قیف، هر خمیر را به یک بطری فشار دهید.
  6. سس شکلاتی را درست کنید: شکلات را به یک کاسه مقاوم در برابر حرارت متوسط اضافه کنید.
  7. کرم را با قدرت بالا به مدت 2 دقیقه در مایکروویو قرار دهید تا تازه شروع به حباب زدن کند.
  8. مایه داغ را بریزید. روی شکلات خامه بزنید و بگذارید 2 دقیقه بماند. رنگ خوراکی سیاه را اضافه کنید و در پودر کاکائو تیره الک کنید، سپس هم بزنید تا ذوب و یکدست شود. روی آن را با پوشش پلاستیکی بپوشانید و مستقیماً روی سطح فشار دهید تا از تشکیل پوست جلوگیری شود و اجازه دهید در دمای اتاق بماند تا آماده استفاده شود. در صورت نیاز در مایکروویو در فواصل 10 ثانیه ای قرار دهید تا قبل از استفاده شل شود.
  9. کیک های قیفی را سرخ کنید: هر بار با یک خمیر کار کنید، خمیر را در روغن داغ با حرکات دایره ای فشرده فشار دهید تا یک کیک قیفی گرد 4 اینچی درست شود. 1-2 کیک قیفی دیگر را فشار دهید. گلدان را بیش از حد شلوغ نکنید هر طرف را به مدت 1 تا 2 دقیقه سرخ کنید تا رنگ آن کمی تیره شود، سپس با استفاده از عنکبوت از روغن به توری سیمی منتقل کنید. وقتی کیک های قیفی باقی مانده را سرخ می کنید، آن را به فر منتقل کنید تا گرم بماند.
  10. وقتی آماده سرو شد، کوکی های ساندویچ شکلاتی خرد شده را در ظرف سرو پهن کنید. کرم‌های صمغی را در لبه‌های بشقاب قرار دهید و درون کوکی‌های خرد شده قرار دهید. کیک های قیفی را روی خرده های کوکی قرار دهید. کیک های قیفی قرمز را با ¼ فنجان پودر شکر بپاشید، سپس با استفاده از قاشق یا بطری فشار دهید، سس شکلات را بپاشید.
  11. در یک کاسه متوسط قابل استفاده در مایکروویو، مارشمالوها را به مدت 12 تا 15 ثانیه در مایکروویو قرار دهید تا اندازه آنها تقریباً دو برابر شود. با استفاده از دستکش، مارشمالوهای ذوب شده را بردارید و آنها را روی هر کیک قیفی سیاه بکشید تا یک "وب" ایجاد کنید.
  12. لذت ببرید!

کیک های قیفی فریک شو



featured-image
  • تعداد وعده غذایی: 8 نفر
  • مدت زمان آماده‌سازی: 10
  • مدت زمان پخت: 10
  • كالري: 3864.90
  • از نظر سختی: متوسط

توضیحات

با این کیک‌های قیفی «قرمز خونی» و «تار عنکبوت» با الهام از نمایش‌های عجیب، کارناوال را در فصل هالووین به خانه بیاورید. آنها را با آب نبات موجودات مورد علاقه خود به پایان برسانید تا یک لمس فوق العاده وحشتناک داشته باشید!

مواد لازم

مراحل دستور پخت

  1. کیک های قیفی را درست کنید: در یک اجاق بزرگ هلندی یا قابلمه عمیق مجهز به دماسنج سرخ کردنی، روغن خنثی را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید تا دما به 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد) برسد (روغن نباید بیشتر از 1½ باشد. اینچ عمق). یک توری سیمی را روی یک ورقه پخت قرار دهید. فر را با دمای 250 درجه فارنهایت (120 درجه سانتیگراد) گرم کنید.
  2. در یک کاسه بزرگ یا پیمانه اندازه گیری مایع، تخم مرغ ها، شیر و وانیل را با همزن بزنید تا خوب ترکیب شوند.
  3. در یک کاسه متوسط، آرد، شکر گرانول را با هم مخلوط کنید. بیکینگ پودر و نمک.
  4. مواد خشک را به مواد خیس اضافه کنید و با همزن بزنید تا خوب ترکیب شوند. خمیر را به طور مساوی بین 2 کاسه متوسط تقسیم کنید.
  5. 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو را در یک کاسه الک کنید و هم بزنید تا یکدست شود. رنگ خوراکی قرمز را به کاسه باقی مانده اضافه کنید، سپس ½ قاشق غذاخوری پودر کاکائو باقی مانده را الک کنید و هم بزنید تا یکدست شود. با استفاده از یک قیف، هر خمیر را به یک بطری فشار دهید.
  6. سس شکلاتی را درست کنید: شکلات را به یک کاسه مقاوم در برابر حرارت متوسط اضافه کنید.
  7. کرم را با قدرت بالا به مدت 2 دقیقه در مایکروویو قرار دهید تا تازه شروع به حباب زدن کند.
  8. مایه داغ را بریزید. روی شکلات خامه بزنید و بگذارید 2 دقیقه بماند. رنگ خوراکی سیاه را اضافه کنید و در پودر کاکائو تیره الک کنید، سپس هم بزنید تا ذوب و یکدست شود. روی آن را با پوشش پلاستیکی بپوشانید و مستقیماً روی سطح فشار دهید تا از تشکیل پوست جلوگیری شود و اجازه دهید در دمای اتاق بماند تا آماده استفاده شود. در صورت نیاز در مایکروویو در فواصل 10 ثانیه ای قرار دهید تا قبل از استفاده شل شود.
  9. کیک های قیفی را سرخ کنید: هر بار با یک خمیر کار کنید، خمیر را در روغن داغ با حرکات دایره ای فشرده فشار دهید تا یک کیک قیفی گرد 4 اینچی درست شود. 1-2 کیک قیفی دیگر را فشار دهید. گلدان را بیش از حد شلوغ نکنید هر طرف را به مدت 1 تا 2 دقیقه سرخ کنید تا رنگ آن کمی تیره شود، سپس با استفاده از عنکبوت از روغن به توری سیمی منتقل کنید. وقتی کیک های قیفی باقی مانده را سرخ می کنید، آن را به فر منتقل کنید تا گرم بماند.
  10. وقتی آماده سرو شد، کوکی های ساندویچ شکلاتی خرد شده را در ظرف سرو پهن کنید. کرم‌های صمغی را در لبه‌های بشقاب قرار دهید و درون کوکی‌های خرد شده قرار دهید. کیک های قیفی را روی خرده های کوکی قرار دهید. کیک های قیفی قرمز را با ¼ فنجان پودر شکر بپاشید، سپس با استفاده از قاشق یا بطری فشار دهید، سس شکلات را بپاشید.
  11. در یک کاسه متوسط قابل استفاده در مایکروویو، مارشمالوها را به مدت 12 تا 15 ثانیه در مایکروویو قرار دهید تا اندازه آنها تقریباً دو برابر شود. با استفاده از دستکش، مارشمالوهای ذوب شده را بردارید و آنها را روی هر کیک قیفی سیاه بکشید تا یک "وب" ایجاد کنید.
  12. لذت ببرید!

نمودار ارزش غذایی برای یک نفر



نمودار مزه


شاخص و بار قندخون

`
Glycemic Index

Glycemic Load


`

جدول ارزش غذایی مواد تشکیل دهنده برای یک نفر

ارزش غذایی apple oil garlic
vitamin c 12 5 8
vitamin d 26 32 12
fat 4 12 1

نظرات

ثبت نظر

ممكن است دوست داشته باشيد

مطالب مفید

www.Reccipee.com

با ما در شبکه‌های اجتماعی همراه باشید

www.Reccipee.com

خبرنامه

برای دریافت دستور پخت‌های جدید از طریق ایمیل ثبت نام کنید