پنیر هالومی کبابی

تندرستی/کودکان 221 آخرين بروزرسانی: Sep 16, 2021 تهیه شده در تاریخ: Apr 28, 2021
پنیر هالومی کبابی پنیر هالومی کبابی پنیر هالومی کبابی پنیر هالومی کبابی پنیر هالومی کبابی
  • تعداد وعده غذایی: 4 نفر
  • كالري: 2601.42
  • مدت زمان آماده‌سازی: 5
  • مدت زمان پخت: 6
  • از نظر سختی: ساده
چاپ

توضیحات

تهیه پنیر هالومی کبابی یک دستور پخت سریع و آسان می‌باشد که در کبا‌ب‌پز خانگی شما آماده می‌شود. می توانید از برش‌های هالومی کبابی لذت ببرید یا می‌توانید.
Halloumi یا haloumi یک پنیر نیمه سخت و بدون روغن است که از مخلوط شیر بز یا گوسفند و گاهی اوقات نیز شیر گاو تهیه می‌شود. از نقطه ذوب بالایی برخوردار است و بنابراین به راحتی سرخ شده یا کبابی می شوند. این خاصیت آن را به یک جایگزین محبوب گوشت تبدیل کرده است.در ایران به پنیر کبابی مشهور است.

مواد لازم

مراحل دستور پخت

  1. مواد لازم را مهیا نمایید.
  2. گریل داخلی یا خارجی خود را از قبل با حرارت متوسط گرم کنید.
  3. پنیر هالومی را به ورقه های ضخیم با ضخامت ۱ سانتی برش دهید و هر طرف آن را خوب توسط یک بُرس آشپزی با روغن زیتون آغشته کنید.
  4. با دقت پنیر را فقط برای چند دقیقه از هر طرف (حدود ۲ تا ۳ دقیقه) روی گریل قرار دهید تا کمی قهوه‌ای شود و به آرامی ترد شود. بیش از حد کباب نکنید
  5. برش های پنیر را با تیکه‌های لیمو یا گیاهان تازه مانند ریحان، نعناع یا پونه کوهی تزئین کنید.
  6. نوش جانتان!!
  7. امیدوارم از این دستور تهیه لذت کافی برده باشید.

پنیر هالومی کبابی



featured-image
  • تعداد وعده غذایی: 4 نفر
  • مدت زمان آماده‌سازی: 5
  • مدت زمان پخت: 6
  • كالري: 2601.42
  • از نظر سختی: ساده

توضیحات

تهیه پنیر هالومی کبابی یک دستور پخت سریع و آسان می‌باشد که در کبا‌ب‌پز خانگی شما آماده می‌شود. می توانید از برش‌های هالومی کبابی لذت ببرید یا می‌توانید.
Halloumi یا haloumi یک پنیر نیمه سخت و بدون روغن است که از مخلوط شیر بز یا گوسفند و گاهی اوقات نیز شیر گاو تهیه می‌شود. از نقطه ذوب بالایی برخوردار است و بنابراین به راحتی سرخ شده یا کبابی می شوند. این خاصیت آن را به یک جایگزین محبوب گوشت تبدیل کرده است.در ایران به پنیر کبابی مشهور است.

مواد لازم

مراحل دستور پخت

  1. مواد لازم را مهیا نمایید.
  2. گریل داخلی یا خارجی خود را از قبل با حرارت متوسط گرم کنید.
  3. پنیر هالومی را به ورقه های ضخیم با ضخامت ۱ سانتی برش دهید و هر طرف آن را خوب توسط یک بُرس آشپزی با روغن زیتون آغشته کنید.
  4. با دقت پنیر را فقط برای چند دقیقه از هر طرف (حدود ۲ تا ۳ دقیقه) روی گریل قرار دهید تا کمی قهوه‌ای شود و به آرامی ترد شود. بیش از حد کباب نکنید
  5. برش های پنیر را با تیکه‌های لیمو یا گیاهان تازه مانند ریحان، نعناع یا پونه کوهی تزئین کنید.
  6. نوش جانتان!!
  7. امیدوارم از این دستور تهیه لذت کافی برده باشید.

نمودار ارزش غذایی برای یک نفر



نمودار مزه


شاخص و بار قندخون

`
Glycemic Index

Glycemic Load


`

جدول ارزش غذایی مواد تشکیل دهنده برای یک نفر

ارزش غذایی apple oil garlic
vitamin c 12 5 8
vitamin d 26 32 12
fat 4 12 1

نظرات

ثبت نظر

ممكن است دوست داشته باشيد

مطالب مفید

خبرنامه

برای دریافت دستور پخت‌های جدید از طریق ایمیل ثبت نام کنید