مرغ تکه شده با سس گوجه

وعده‌های اصلی 133 آخرين بروزرسانی: Aug 31, 2021 تهیه شده در تاریخ: Jul 29, 2021
مرغ تکه شده با سس گوجه
  • تعداد وعده غذایی: 6 نفر
  • كالري: 1073.72
  • مدت زمان آماده‌سازی: 10
  • مدت زمان پخت: 25
  • از نظر سختی: ساده
چاپ

توضیحات

برای تکه تکه و برش دادن مرغ لازم دارید که آن را خوب بپزید. بهترین روش این است که آن را در سس های مختلف به خوبی بجوشانید.
سینه مرغ بدون استخوان و پوست بدون چربی بهترین انتخاب برای این دستور ساده است.
این دستور را می توانید به میزان دلخواه ملایم یا تند تهیه کنید. اگر غذاهای تند دوست دارید، مقداری فلفل هالاپینو یا هابانرو خرد شده را به سس اضافه کنید.


Source : www.thespruceeats.com

مواد لازم

مراحل دستور پخت

  1. در یک ماهیتابه بزرگ، پیاز و سیر را در روغن زیتون روی حرارت متوسط تفت دهید تا نرم شود، حدود 6 تا 7 دقیقه.
  2. مرغ را به همراه سس گوجه فرنگی، سس تاکو، نمک ، فلفل دلمه ای سب ، پودر چیلی، زیره، فلفل و شکر به تابه اضافه کنید. خوب هم بزنید.
  3. این مخلوط را به مدت 15 تا 20 دقیقه بجوشانید و گاهی اوقات هم بزنید تا سس کمی غلیظ شود و مرغ در دمای 71 درجه سانتی گراد که با دماسنج گوشت اندازه گیری می شود پخته شود.
  4. با استفاده از انبر، مرغ را از سس خارج کرده و روی بشقاب بگذارید.

مرغ تکه شده با سس گوجه



featured-image
  • تعداد وعده غذایی: 6 نفر
  • مدت زمان آماده‌سازی: 10
  • مدت زمان پخت: 25
  • كالري: 1073.72
  • از نظر سختی: ساده

توضیحات

برای تکه تکه و برش دادن مرغ لازم دارید که آن را خوب بپزید. بهترین روش این است که آن را در سس های مختلف به خوبی بجوشانید.
سینه مرغ بدون استخوان و پوست بدون چربی بهترین انتخاب برای این دستور ساده است.
این دستور را می توانید به میزان دلخواه ملایم یا تند تهیه کنید. اگر غذاهای تند دوست دارید، مقداری فلفل هالاپینو یا هابانرو خرد شده را به سس اضافه کنید.


Source : www.thespruceeats.com

مواد لازم

مراحل دستور پخت

  1. در یک ماهیتابه بزرگ، پیاز و سیر را در روغن زیتون روی حرارت متوسط تفت دهید تا نرم شود، حدود 6 تا 7 دقیقه.
  2. مرغ را به همراه سس گوجه فرنگی، سس تاکو، نمک ، فلفل دلمه ای سب ، پودر چیلی، زیره، فلفل و شکر به تابه اضافه کنید. خوب هم بزنید.
  3. این مخلوط را به مدت 15 تا 20 دقیقه بجوشانید و گاهی اوقات هم بزنید تا سس کمی غلیظ شود و مرغ در دمای 71 درجه سانتی گراد که با دماسنج گوشت اندازه گیری می شود پخته شود.
  4. با استفاده از انبر، مرغ را از سس خارج کرده و روی بشقاب بگذارید.

نمودار ارزش غذایی برای یک نفر



نمودار مزه


شاخص و بار قندخون

`
Glycemic Index

Glycemic Load


`

جدول ارزش غذایی مواد تشکیل دهنده برای یک نفر

ارزش غذایی apple oil garlic
vitamin c 12 5 8
vitamin d 26 32 12
fat 4 12 1

نظرات

ثبت نظر

ممكن است دوست داشته باشيد

مطالب مفید

خبرنامه

برای دریافت دستور پخت‌های جدید از طریق ایمیل ثبت نام کنید