موس شکلات

نوشیدنی‌ها و شیرینی‌ها 136 آخرين بروزرسانی: Aug 12, 2021 تهیه شده در تاریخ: Jul 28, 2021
موس شکلات موس شکلات موس شکلات موس شکلات موس شکلات موس شکلات موس شکلات موس شکلات
  • تعداد وعده غذایی: 4 نفر
  • كالري: 1770.26
  • مدت زمان آماده‌سازی: 10
  • مدت زمان پخت: 10
  • از نظر سختی: ساده
چاپ

توضیحات

موس شکلاتی بدون قند و کم کربوهیدرات غنی و خامه ای است. حاوی کمتر از چهار کربوهیدرات خالص در هر وعده است، بنابراین یک گزینه دسر کم کربوهیدرات است.



Source : www.thespruceeats.com

مواد لازم

مراحل دستور پخت

  1. مواد لازم را آماده کنید.
  2. یک کاسه مخلوط کن متوسط را در یخچال بگذارید.
  3. در همین حال، آب سرد را در یک کاسه کوچک قرار دهید. روی ژلاتین بریزید و بگذارید 1 دقیقه بماند.
  4. آب جوش را اضافه کنید و مخلوط را هم بزنید تا ژلاتین حل شود. آن کاسه را کنار بگذارید.
  5. اسپلندا، پودر کاکائو، نمک، خامه و وانیل را در کاسه سرد شده ترکیب کنید تا تقریباً با هم مخلوط شوند. با همزن برقی با سرعت متوسط، مخلوط را هم بزنید تا سفت شود.
  6. مخلوط ژلاتین را هم بزنید تا یکدست شود. باز هم، مراقب باشید که برای حفظ بافت بیش از حد ضربه نزنید.
  7. موس را داخل ظرف های دسر تزئینی یا لیوان های مارتینی بریزید و 1 تا 2 ساعت قبل از سرو خنک کنید

موس شکلات



featured-image
  • تعداد وعده غذایی: 4 نفر
  • مدت زمان آماده‌سازی: 10
  • مدت زمان پخت: 10
  • كالري: 1770.26
  • از نظر سختی: ساده

توضیحات

موس شکلاتی بدون قند و کم کربوهیدرات غنی و خامه ای است. حاوی کمتر از چهار کربوهیدرات خالص در هر وعده است، بنابراین یک گزینه دسر کم کربوهیدرات است.



Source : www.thespruceeats.com

مواد لازم

مراحل دستور پخت

  1. مواد لازم را آماده کنید.
  2. یک کاسه مخلوط کن متوسط را در یخچال بگذارید.
  3. در همین حال، آب سرد را در یک کاسه کوچک قرار دهید. روی ژلاتین بریزید و بگذارید 1 دقیقه بماند.
  4. آب جوش را اضافه کنید و مخلوط را هم بزنید تا ژلاتین حل شود. آن کاسه را کنار بگذارید.
  5. اسپلندا، پودر کاکائو، نمک، خامه و وانیل را در کاسه سرد شده ترکیب کنید تا تقریباً با هم مخلوط شوند. با همزن برقی با سرعت متوسط، مخلوط را هم بزنید تا سفت شود.
  6. مخلوط ژلاتین را هم بزنید تا یکدست شود. باز هم، مراقب باشید که برای حفظ بافت بیش از حد ضربه نزنید.
  7. موس را داخل ظرف های دسر تزئینی یا لیوان های مارتینی بریزید و 1 تا 2 ساعت قبل از سرو خنک کنید

نمودار ارزش غذایی برای یک نفر



نمودار مزه


شاخص و بار قندخون

`
Glycemic Index

Glycemic Load


`

جدول ارزش غذایی مواد تشکیل دهنده برای یک نفر

ارزش غذایی apple oil garlic
vitamin c 12 5 8
vitamin d 26 32 12
fat 4 12 1

نظرات

ثبت نظر

ممكن است دوست داشته باشيد

مطالب مفید

خبرنامه

برای دریافت دستور پخت‌های جدید از طریق ایمیل ثبت نام کنید