نان پاسکا

وعده‌های اصلی 106 آخرين بروزرسانی: Oct 21, 2021 تهیه شده در تاریخ: Apr 23, 2021
نان پاسکا نان پاسکا نان پاسکا نان پاسکا نان پاسکا نان پاسکا نان پاسکا نان پاسکا نان پاسکا نان پاسکا نان پاسکا نان پاسکا نان پاسکا نان پاسکا نان پاسکا
  • تعداد وعده غذایی: 3 نفر
  • كالري: 9511.22
  • مدت زمان آماده‌سازی: 60
  • مدت زمان پخت: 40
  • از نظر سختی: سخت
چاپ

توضیحات

این دستور تهیه نان پاسکا یا نان عید پاک اسلواک که به صورت نان های گردی ساخته می شود. اجزای تشکیل دهندهٔ این کیک به‌طور سنتی شیر، کره، تخم مرغ، آرد و شکر است.
Source: thespruceeats

مواد لازم

مراحل دستور پخت

  1. مواد لازم را آماده کنید.
  2. سه ظرف نان گرد را چرب کنید و کنار بگذارید.
  3. در یک قابلمه کوچک، 2 فنجان شیر، 1/2 فنجان شکر، نمک و کره را روی حرارت کم گرم کنید تا کره ذوب شود و شکر حل شود. آن را تا حد ولرم خنک کنید. آن را هم کنار بگذارید.
  4. مخمر و 1 قاشق غذاخوری شکر را در آب گرم که در یک کاسه یا کاسه میکسر گرم شده حل کنید. اجازه دهید 5 دقیقه استراحت کند.
  5. تخم مرغ و ¼ فنجان آرد را به مخلوط شیر بیافزایید. با میکسر به سرعت 2 1 دقیقه مخلوط کنید.
  6. مخلوط کردن را به مدت 2 دقیقه تا زمانی که خمیر نرم و یک دست شود ادامه دهید.
  7. خمیر را در ظرف قرار دهید. روی آن را بپوشانید و 1 تا 2 ساعت استراحت دهید تا پف کند.
  8. خمیر را به سه خمیر تقسیم کنید و از هر کدام یک قطعه کوچک هم نگه دارید.
  9. خمیر ها را در ظرف نان گرد بگذارید و یک صلیب در وسط آن ایجاد کنید و دور و لبه را تزئین کنید.
  10. روی آن ها را بپوشانید و در جای گرم 1 تا 2 ساعت استراحت بدهید.
  11. فر را با درجه 176 درجه سانتی گراد گرم کنید و روی خمیر به آرامی شیر و سفیده تخم مرغ بزنید.
  12. به مدت 40 دقیقه بپزید تا قهوه ای شود.
  13. نان را خارج کنید و روی قفسه بگذارید.
  14. آن را هنگام ناهار عید سرو کنید.
  15. نوش جان.

نان پاسکا



featured-image
  • تعداد وعده غذایی: 3 نفر
  • مدت زمان آماده‌سازی: 60
  • مدت زمان پخت: 40
  • كالري: 9511.22
  • از نظر سختی: سخت

توضیحات

این دستور تهیه نان پاسکا یا نان عید پاک اسلواک که به صورت نان های گردی ساخته می شود. اجزای تشکیل دهندهٔ این کیک به‌طور سنتی شیر، کره، تخم مرغ، آرد و شکر است.
Source: thespruceeats

مواد لازم

مراحل دستور پخت

  1. مواد لازم را آماده کنید.
  2. سه ظرف نان گرد را چرب کنید و کنار بگذارید.
  3. در یک قابلمه کوچک، 2 فنجان شیر، 1/2 فنجان شکر، نمک و کره را روی حرارت کم گرم کنید تا کره ذوب شود و شکر حل شود. آن را تا حد ولرم خنک کنید. آن را هم کنار بگذارید.
  4. مخمر و 1 قاشق غذاخوری شکر را در آب گرم که در یک کاسه یا کاسه میکسر گرم شده حل کنید. اجازه دهید 5 دقیقه استراحت کند.
  5. تخم مرغ و ¼ فنجان آرد را به مخلوط شیر بیافزایید. با میکسر به سرعت 2 1 دقیقه مخلوط کنید.
  6. مخلوط کردن را به مدت 2 دقیقه تا زمانی که خمیر نرم و یک دست شود ادامه دهید.
  7. خمیر را در ظرف قرار دهید. روی آن را بپوشانید و 1 تا 2 ساعت استراحت دهید تا پف کند.
  8. خمیر را به سه خمیر تقسیم کنید و از هر کدام یک قطعه کوچک هم نگه دارید.
  9. خمیر ها را در ظرف نان گرد بگذارید و یک صلیب در وسط آن ایجاد کنید و دور و لبه را تزئین کنید.
  10. روی آن ها را بپوشانید و در جای گرم 1 تا 2 ساعت استراحت بدهید.
  11. فر را با درجه 176 درجه سانتی گراد گرم کنید و روی خمیر به آرامی شیر و سفیده تخم مرغ بزنید.
  12. به مدت 40 دقیقه بپزید تا قهوه ای شود.
  13. نان را خارج کنید و روی قفسه بگذارید.
  14. آن را هنگام ناهار عید سرو کنید.
  15. نوش جان.

نمودار ارزش غذایی برای یک نفر



نمودار مزه


شاخص و بار قندخون

`
Glycemic Index

Glycemic Load


`

جدول ارزش غذایی مواد تشکیل دهنده برای یک نفر

ارزش غذایی apple oil garlic
vitamin c 12 5 8
vitamin d 26 32 12
fat 4 12 1

نظرات

ثبت نظر

ممكن است دوست داشته باشيد

مطالب مفید

خبرنامه

برای دریافت دستور پخت‌های جدید از طریق ایمیل ثبت نام کنید